خواص پوست انار برای سلامتی؛ از درمان عفونت تا زیبایی پوست

مهم‌ترین فواید شگفت‌انگیز پوست انار برای سلامتی

پوست انار حجم بسیار بالایی از آنتی‌اکسیدان‌ها دارد. همین ویژگی پایهٔ اصلی بیشتر فواید درمانی آن است. این ترکیبات با خنثی‌کردن رادیکال‌های آزاد در بدن، میزان استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند؛ عاملی که در روند پیری و شکل‌گیری بسیاری از بیماری‌های مزمن نقش دارد.

پژوهش‌های علمی نشان داده‌اند که پوست انار می‌تواند اثرات گسترده‌ای بر حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری‌ها داشته باشد. در ادامه، مهم‌ترین فواید اثبات‌شدهٔ آن بررسی می‌شود.

خواص پوست انار برای درمان برخی از بیماری‌های پوستی

به‌دلیل وجود مقدار زیاد آنتی‌اکسیدان، پوست انار در علم پوست و مراقبت از بدن مورد توجه است. قدرت اثر آن بسته به نوع مشکل پوستی فرق دارد.

در مورد لک‌های پوستی (هایپرپیگمنتیشن)، شواهد علمی نسبتاً قوی‌اند. در یک پژوهش روی ۳۰ داوطلب دارای لک تیره، استفادهٔ روزانه از ماسک و سرم تهیه‌شده از انار به‌مدت یک ماه سبب روشن‌تر شدن سطح پوست بدون هیچ عارضهٔ جانبی شد.

در زمینهٔ جوش و آکنه، شواهد ابتدایی‌تر هستند. در طب سنتی، کرم حاصل از پودر پوست انار را به‌عنوان درمان طبیعی جوش استفاده می‌کنند؛ چون خاصیت ضدباکتری و آنتی‌اکسیدانی دارد. یک تحقیق روی موش‌ها نیز این خاصیت را تأیید کرده است، هرچند هنوز مطالعات انسانی بیشتری لازم است.

برخی پژوهش‌ها احتمال داده‌اند که پوست انار می‌تواند از آسیب ناشی از پرتوهای فرابنفش نوع B (UVB) جلوگیری کند و نشانه‌های پیری پوست را کاهش دهد، ولی داده‌های انسانی در این زمینه محدود است. همچنین در مورد ترمیم زخم، پماد تهیه‌شده از پوست انار توانسته در خوکچه‌های هندی سرعت بهبود زخم را افزایش دهد، اما برای تأیید این اثر در انسان هنوز تحقیق بیشتری نیاز است.

خواص پوست انار و کاهش ابتلا به بیماری‌های مزمن

پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که عصارهٔ پوست انار ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی و دیابت نوع دو کمک کند. این نتایج بر پایهٔ آزمایش‌های انسانی کوچک با استفاده از عصارهٔ غلیظ پوست انار به‌دست آمده‌اند، نه از چای یا پودرهای خانگی.

در یک مطالعهٔ سی‌روزه، افراد دارای اضافه‌وزن و چاقی که روزانه ۱۰۰۰ میلی‌گرم عصارهٔ پوست انار مصرف کردند، کاهش چشمگیری در سطح قند خون و کلسترول داشتند. پژوهشگران این اثر را با خاصیت ضدالتهابی عصاره مرتبط دانستند.

در تحقیق دیگری روی ۳۷ فرد مبتلا به دیابت نوع دو، مصرف روزانه ۵۰۰ میلی‌گرم عصارهٔ پوست انار موجب کاهش فشارخون، کلسترول و شاخص هموگلوبین A1c شد؛ شاخصی که وضعیت کنترل قند خون در بلندمدت را نشان می‌دهد.

باید توجه داشت این نتایج با مصرف معمولی پوست انار (مثل چای یا پودر خانگی) قابل‌مقایسه نیستند، زیرا آزمایش‌ها از دوزهای استاندارد و بسیار غلیظ استفاده کرده‌اند که در مصرف خانگی به‌راحتی قابل دستیابی نیست.

در مطلب زیر با فواید و خواص انار برای سلامتی بدن آشنا می‌شوید:

بیشتر بخوانید:

فواید و خواص انار برای سلامتی چیست؟

خواص پوست انار و محافظت از کم‌شنوایی

بخشی از کاهش شنوایی در سنین بالا ناشی از استرس اکسیداتیو است؛ وضعیتی که باعث آسیب تدریجی به سلول‌های حساس گوش می‌شود. پوست انار به‌دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌های قوی می‌تواند از این نوع آسیب جلوگیری کند.

مطالعات حیوانی روی موش‌ها نشان داده‌اند که مصرف عصارهٔ پوست انار ممکن است از کم‌شنوایی جلوگیری کند، اما هنوز هیچ پژوهش انسانی در این زمینه انجام نشده است. تفاوت عملکرد و ساختار بدن انسان و حیوانات باعث می‌شود نتایج حیوانی لزوماً قابل تعمیم به انسان نباشند، بنابراین این یافته‌ها فعلاً صرفاً پایه‌ای برای تحقیقات بعدی هستند.

خواص پوست انار برای بهبود عملکرد مغز

استرس اکسیداتیو از عوامل مهم در زوال عملکرد مغز و بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر است. قدرت آنتی‌اکسیدانی پوست انار سبب شده پژوهشگران آن را برای تقویت سلامت مغز بررسی کنند. مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که عصارهٔ پوست انار ممکن است عملکرد مغزی را بهبود بخشد، اما برای تأیید در انسان هنوز تحقیق کافی وجود ندارد.

در یکی از پژوهش‌ها روی ۳۶ فرد سالم، مصرف مکمل حاوی عصارهٔ پوست انار به همراه مواد گیاهی دیگر باعث تقویت تمرکز شد. بااین‌حال وجود چند مادهٔ فعال در ترکیب مکمل نشان می‌دهد معلوم نیست این اثر دقیقاً از عصارهٔ پوست انار بوده یا از ترکیب مواد دیگر، بنابراین نمی‌توان نتیجه را قطعی دانست.

خواص پوست انار و پیشگیری از سرطان

جالب‌ترین تحقیقات دربارهٔ پوست انار، مربوط به اثرات ضدسرطانی آن است. این آزمایش‌ها در محیط‌های آزمایشگاهی انجام شده‌اند، یعنی عصارهٔ پوست مستقیماً بر روی سلول‌های سرطانی در ظروف کشت سلول بررسی شده است.

پوست انار حاوی پونیکالاژین است؛ پلی‌فنولی قدرتمند که توانایی نابودی سلول‌های سرطانی را در این آزمایش‌ها نشان داده. مثلاً در آزمایش بر روی سلول‌های سرطان پروستات، عصارهٔ پوست انار باعث مرگ سلولی شد و جلوی رشد سلول‌های سرطان پستان، دهان و روده را نیز گرفته است.

بااین‌وجود باید با احتیاط تفسیر شوند؛ بسیاری مواد در محیط آزمایشگاهی سلول‌های سرطانی را از بین می‌برند اما در بدن انسان، جذب و انتقال آنها پیچیده است و این نتایج هنوز به معنی کاربرد درمانی در انسان نیستند.

خواص پوست انار و سلامت دندان

خاصیت ضدباکتریایی پوست انار باعث شده از آن برای مراقبت دهان بررسی شود. در یک پژوهش با ۳۰ داوطلب، شست‌وشوی دهان با عصارهٔ پوست انار تا حدی از تشکیل جرم دندانی جلوگیری کرد، هرچند نتایج قطعی نبود.

تحقیقات قدیمی‌تر روی ۵۰ فرد سالم نشان داد دهان‌شویهٔ حاوی عصارهٔ پوست انار می‌تواند پوسیدگی دندان را کاهش دهد. علت احتمالی این تأثیر، توان ضدباکتریایی قوی پوست انار است که ممکن است در درمان بیماری‌های لثه نیز مفید باشد. درهرحال، برای اثبات قطعی این فایده، مطالعات جدیدتر و دقیق‌تر لازم است.

خواص ضدباکتریایی پوست انار برای بهبود زخم و مبارزه با عفونت‌ها

اثرات ضدباکتری پوست انار از نظر علمی تأیید شده و اساس استفادهٔ سنتی از آن در فرهنگ‌های مختلف است. در برخی مناطق از عصارهٔ پوست انار برای دهان‌شویه و تسکین گلودرد استفاده می‌شود. هرچند آزمایش‌های آزمایشگاهی این خاصیت را تأیید می‌کنند، دادهٔ بالینی انسانی در این زمینه محدود است.

همین اثر ضدباکتری، در بهبود زخم‌های سطحی هم نقش دارد. عصارهٔ پوست انار با جلوگیری از رشد باکتری‌ها، از عفونت زخم‌های کوچک پیشگیری می‌کند و به روند ترمیم طبیعی پوست کمک می‌کند. مطالعات حیوانی نیز نشان داده‌اند که پماد پوست انار به‌دلیل ترکیب خواص ضدباکتری و ضدالتهاب توانسته بهبود زخم را سریع‌تر کند.

پوست انار و کاهش التهاب بدن

روماتیسم مفصلی یک بیماری خودایمنی است که باعث التهاب مداوم مفاصل می‌شود. پژوهش‌ها نشان داده‌اند ترکیبات ضدالتهابی پوست انار مانند پونیکالاژین ممکن است علائم این بیماری را در حیوانات کاهش دهند.

در یک تحقیق، این مادهٔ استخراج‌شده از انار توانست التهاب و آسیب غضروف را در موش‌های مبتلا کاهش دهد. در مطالعهٔ دیگر، ترکیبی شامل پوست انار باعث تأخیر در شروع بیماری و کم‌تر شدن شدت علائم شد. این نتایج هنوز محدود به مدل‌های حیوانی‌اند اما پایهٔ علمی خوبی برای ادامهٔ پژوهش‌های درمانی فراهم کرده‌اند.

پوست انار و تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان

پژوهش‌های اولیه نشان می‌دهند پوست انار ممکن است در حفظ سلامت استخوان مؤثر باشد و از کاهش تراکم آن جلوگیری کند. این اثر به خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالای پوست انار نسبت داده می‌شود که می‌تواند آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.

در چند مطالعهٔ حیوانی، ترکیبات گیاه انار از کاهش تراکم استخوان جلوگیری کرده‌اند و هر سه بخش انار (دانه، آب و پوست) این خاصیت را نشان داده‌اند. این یافته‌ها احتمالاً نشان‌دهندهٔ نقش کلی ترکیبات گیاه هستند، ولی برای تأیید اثر مستقیم پوست انار در انسان باید آزمایش‌های بالینی انجام شود.

همچنین برای آشنایی با خواص آب انار، مطلب زیر را بخوانید:

بیشتر بخوانید:

آب انار چه فواید و خواصی برای سلامتی دارد؟

نحوهٔ استفاده از پوست انار چگونه است؟

اگر قصد دارید از پوست انار برای مصارف خانگی یا مراقبت پوستی استفاده کنید، می‌توانید آن را به‌ساده‌ترین شکل به پودر خشک تبدیل کنید:

• پوست انار را از دانه‌ها جدا کنید.
• آن را در فضای باز و آفتاب مستقیم به‌مدت دو تا سه روز بگذارید تا کاملاً خشک و شکننده شود.
• پوست خشک را در آسیاب یا غذاساز بریزید تا به پودر نرم تبدیل شود.
• پودر را در ظرف دربسته و در دمای اتاق نگه‌دارید.
• از این پودر می‌توان با آب، ماست یا عسل ماسک صورت تهیه کرد یا با آب جوش دم کرد و به‌صورت چای گیاهی نوشید.