مواد غذایی مفید برای معده درد؛ 16 خوراکی با تاثیر فوری برای شما

اگر معده درد دارید این غذاها را بخورید!

غذاهای مفید برای معده درد که برای آرام کردن معده درد توصیه می‌شوند، اغلب سبک و نرم هستند و معده را تحریک نمی‌کنند. موز، برنج، نان تست، سیب پخته، زنجبیل، ماست پروبیوتیک و مایعات شفاف، از این جمله مواد خوراکی هستند. علاوه بر این موارد، زنجبیل و بابونه هم خاصیت ضد التهابی و ضد تهوع دارند. ماست پروبیوتیک هم به حفظ تعادل باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند.

میل کردن این مواد غذایی، باعث می‌شود معده آرام شده، حالت تهوع کمتر شود و بدن سریع‌تر انرژی و مواد مغذی را جذب کند. رعایت رژیم غذایی یکی از راه‌های درمان خانگی معده درد است. در ادامه، به غذاهای مفید برای درمان معده درد پرداخته‌ایم:

مایعات شفاف

هنگام ناراحتی‌های گوارشی، معده تحمل غذاهای جامد را ندارد؛ بنابراین مایعات شفاف و مغذی شروع بهتری برای صرف غذا هستند. آب گوشت صاف شده، آبمیوه‌های رقیق و آب نارگیل طبیعی، با تامین الکترولیت‌های حیاتی نظیر پتاسیم، سدیم و کلسیم، ضمن آبرسانی موثر، تعادل بدن را بازمی‌گردانند و فشار اضافی به دستگاه گوارش وارد نمی‌کنند. این مایعات ملایم، اولین قدم برای تسکین سریع‌تر دردهای معده هستند.

موز

موز با داشتن پکتین و فیبر محلول، پوششی محافظ روی دیواره معده ایجاد کرده و اسید اضافی آن را جذب می‌کند. این خاصیت موز به‌عنوان یکی از میوه های مفید برای معده درد، برای کاهش سوزش و التهاب معده موثر است. همچنین، موز منبع غنی پتاسیم بوده که الکترولیت‌های از دست رفته را جایگزین کرده و تعادل مایعات بدن را پس از اسهال یا استفراغ برمی‌گرداند. هضم آسان موز و خاصیت ضداسپاسم آن، عضلات منقبض معده را آرام کرده و برای تسکین درد معده موثر است.

برنج

برنج سفید به دلیل داشتن فیبر کم و ساختار نشاسته‌ای ساده، هضم بسیار آسانی دارد و فشار کمی به معده وارد می‌کند. همچنین، این ماده غذایی با جذب اسید اضافی معده، سوزش و التهاب را تسکین می‌دهد. از سوی دیگر، برنج سفید با قوام بخشیدن به مدفوع، برای رفع اسهال و ناراحتی‌های گوارشی بسیار موثر عمل می‌کند. مصرف آن به صورت ساده و بدون ادویه، گزینه‌ای عالی برای آرام کردن سریع معده درد است.

سس سیب

سس سیب با بافت نرم و هضم آسان، غذایی ایده‌آل برای معده ملتهب است. وجود پکتین فراوان، با جذب آب و حجم دادن به مدفوع، اسهال را متوقف کرده و تعادل گوارشی را به سرعت برمی‌گرداند.

نان تست

نان تست یا نان برشته، به دلیل خشک بودن و نداشتن رطوبت اضافی، هضم بسیار آسانی دارد و برای معده‌های حساس مفید است. این ماده غذایی با جذب اسید اضافی معده، سوزش و ناراحتی را کاهش می‌دهد. همچنین، نان تست منبع انرژی ملایمی است که بدون ایجاد نفخ یا سنگینی، سطح قند خون را تثبیت کرده و به بهبود سریع‌تر علائم گوارشی کمک می‌کند.

برای آشنایی با بهترین گزینه‌های صبحانه برای زمان معده‌درد، مطلب زیر را بخوانید:

زنجبیل

زنجبیل با خواص ضدالتهابی و ضداسپاسم قوی، عضلات منقبض دستگاه گوارش را شل کرده و گرفتگی‌ها را رفع می‌کند. این گیاه، حرکات روده را منظم کرده و برای کاهش حالت تهوع، استفراغ و نفخ بسیار موثر است. زنجبیل را می‌توانید به صورت خام، پخته، دم کرده یا به شکل مکمل مصرف کنید.

نکته! توجه کنید که مصرف به میزان بالای ۴ گرم در روز، ممکن است باعث سوزش سر دل، اسهال یا درد معده شود.

بابونه

یکی از درمان‌های سنتی برای ناراحتی معده، مصرف بابونه است. می‌توانید آن را خشک کنید و به صورت دمنوش بنوشید. یک پژوهش نشان داده است که بابونه می‌تواند اسپاسم‌های دستگاه گوارش را کاهش دهد و به درمان اسهال کمک کند. هر چند که در اینباره، شواهد علمی محدود است.

نعناع

سندرم روده تحریک پذیر (IBS) ممکن است باعث نفخ، درد معده، اسهال یا یبوست شود. برای کنترل این علائم می‌توانید از کپسول روغن نعناع فلفلی استفاده کنید. نعناع فلفلی با شل کردن عضلات دستگاه گوارش، کمک می‌کند تا شدت اسپاسم‌های ناشی از سندرم روده تحریک پذیر، کاهش یابد و درد یا اسهال بهتر شود.

روغن نعناع نیز دارای خواص ضد التهابی، ضد میکروبی، آنتی‌اکسیدانی و تعدیل کننده سیستم ایمنی است و به اختلالات گوارشی کمک می‌کند.

شیرین بیان

ریشه‌ کامل شیرین بیان، برای درمان سوء هاضمه یا زخم‌های دردناک معده مصرف می‌شود. این مکمل به کاهش التهابات و عفونت‌ها و تسکین دردهای زخم معده، مخصوصا زخم‌های ناشی از رشد میکروب هلیکوباکتری پیلوری و حتی ترمیم زخم معده کمک می‌کند.

نتایج مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان داده‌اند که مکمل شیرین بیان با کاهش التهاب در دیواره معده و افزایش مخاط، باعث تسکین ناراحتی معده شده و از بافت‌ها در برابر اسید معده محافظت می‌کند.

برای آشنایی با سبزیجاتی که می‌توانند به کاهش ورم معده کمک کنند، می‌توانید مطلب زیر را مطالعه کنید:

پاپایا

پاپایا، میوه‌ای گرمسیری و شیرین است که حاوی آنزیمی قدرتمند به اسم پاپائین است. این آنزیم، پروتئین‌های موجود در غذا را تجزیه‌ می‌کند و در نتیجه باعث هضم آسان می‌شود. پاپایا در برخی کشورهای غرب آفریقا به عنوان درمان سنتی زخم معده استفاده می‌شود.

برای آشنایی با میوه‌های مفید که می‌توانند به‌صورت فوری به کاهش معده‌درد کمک کنند، می‌توانید مطلب زیر را مطالعه کنید:

غذاهای غنی از پروبیوتیک

غذاهای حاوی پروبیوتیک مانند ماست، کفیر و کلم‌ترش با بازسازی فلور میکروبی مفید روده، نقشی کلیدی در درمان دردهای معده ایفا می‌کنند. این میکروارگانیسم‌های مفید با مهار رشد باکتری‌های مضر، تعادل گوارشی را برقرار کرده و التهاب دیواره معده را کاهش می‌دهند. پروبیوتیک‌ها فرآیند هضم را تسریع کرده و از بروز نفخ، اسهال و سوءهاضمه جلوگیری می‌کنند. مصرف منظم این غذاها، سلامت روده را تضمین کرده و در آرامش معده موثر هستند.

کربوهیدرات‌های ملایم

کربوهیدرات‌های ساده به دلیل هضم بسیار آسان و نیاز کم به آنزیم‌های معده، بهترین گزینه برای تسکین درد معده هستند. این مواد غذایی با جذب اسید اضافی معده، سوزش و التهاب را کاهش می‌دهند. همچنین با تامین انرژی لازم بدون ایجاد فشار بر معده یا نفخ، به سیستم گوارشی فرصت استراحت داده و روند بهبودی را سرعت می‌بخشند.

برای بررسی دقیق‌ تأثیرات، فواید و مضرات نوشابه بر سلامت معده، مطلب زیر را بخوانید:

نان خمیر ترش

برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، نان خمیر ترش تهیه شده با آرد بدون گلوتن جایگزین مناسبی است که می‌تواند باعث تسکین و استراحت معده شود. نان خمیر ترش، یک غذای تخمیری است و به همین دلیل هضم آسانی دارد. همچنین باکتری‌های مفید موجود در خمیر ترش می‌توانند به تعادل فلور روده کمک کنند. این موضوع به ویژه برای کسانی که معده درد ناشی از مشکلات روده‌ای یا سوءهاضمه دارند، مفید است.

برای آشنایی با داروهای معده درد ایمن در بارداری، می‌توانید مطلب زیر را مطالعه کنید:

گوشت کم‌چرب

گوشت‌های کم‌چرب و ماهی بخارپز به دلیل هضم آسان و کاهش تحریک‌پذیری برای ناراحتی‌ معده مناسب هستند. گوشت‌های پرچرب هضم طبیعی را مختل می‌کنند و باعث ناراحتی معده می‌شوند. سینه مرغ و سینه بوقلمون بدون پوست، ماهی قزل آلا و ماهی سفید و تکه‌های لخم گوساله و گوسفند بهترین انتخاب برای مصرف هنگام ناراحتی‌های معده و معده درد هستند.

تخم‌مرغ هم زده

تخم‌مرغ هم زده هضم آسانی دارد و برای معده ملایم است. سفیده تخم‌مرغ منبع پروتئین باکیفیتی است که برای معده بسیار سبک بوده و به راحتی هضم می‌شود و پوشش داخلی معده را تحریک نمی‌کند. مصرف آن بدون ادویه و به‌عنوان بهترین صبحانه برای معده درد مناسب است.

ریحان

ریحان دارای سطح بالایی از اسید لینولئیک است که خاصیت ضدالتهابی دارد و می‌تواند گاز معده را کاهش دهد. همچنین این گیاه، حاوی ترکیباتی است که عضلات معده را شل کرده و باعث کاهش گرفتگی عضلات معده، کولیک و دردهای معده ناشی از قاعدگی می‌شود. می‌توانید آن را به صورت دمنوش یا تازه میل کنید.

غذاهای مفید برای معده درد عصبی

معده درد عصبی در اثر استرس، اضطراب و تنش رخ می‌دهد و مستقیما با سیستم گوارش و مغز در ارتباط است. برای مدیریت این نوع درد، باید از غذاهایی استفاده کرد که ترشح اسید معده را کاهش دهند، عضلات معده را آرام کرده و اثرات کورتیزول را خنثی کنند. در جدول زیر موثرترین این غذاها را آورده‌ایم:

مصرف قهوه، چای پررنگ، الکل، غذاهای تند و چرب و فست فود برای درمان معده درد عصبی ممنوع است.

غذاهای مفید برای معده درد کودکان

تغذیه در درمان معده درد کودکان اهمیت زیادی دارد. در ادامه به مهم‌ترین مواد غذایی موثر در تسکین این درد در کودکان اشاره کرده‌ایم:

• برنج سفید: برنج ساده هضم بسیار آسانی دارد و برای تسکین درد معده مفید است.
• ماست: ماست ساده حاوی پروبیوتیک بوده و به تعادل باکتری‌های مفید کمک می‌کند.
• نان تست: این نان بهتر از انواع دیگر نان بوده و مایعات اضافی معده را جذب می‌کند.
• سیب‌زمینی: سیب‌زمینی آب‌پز یا تنوری وعده غذایی ملایمی برای مواقع معده درد کودکان است.
• پروتئین‌های کم‌چرب: همچون سینه مرغ آب‌پز که کاملا پخته و ریزریز شده است.
• موز: موز رسیده و نرم به قوام مدفوع کمک کرده و درد معده را بهبود می‌بخشد.
• عسل: به دلیل خواص ضدباکتریایی التهاب معده و درد آن را کاهش می‌دهد.
• سیب: سیب پخته یا پوره سیب با کاهش التهاب و بهبود هضم غذا باعث تسکین این درد می‌شود.

غذاهای مفید برای معده درد در بارداری

معده درد و سوءهاضمه در بارداری به‌ویژه به دلیل فشار رحم به معده و تغییرات هورمونی بسیار شایع است. مصرف غذاهای ملایم با هضم آسان، بهترین راه برای تسکین این درد است. در ادامه به غذاهای مفید برای معده درد شدید در بارداری اشاره کرده‌ایم:

• غذاهای کم‌چرب و پروتئینی: مانند مرغ، ماهی و تخم‌مرغ آب‌پز که غنی از پروتئین بوده و برای معده بسیار ملایم هستند.
• غلات و نشاسته‌های ملایم: مانند برنج سفید، سیب‌زمینی آب‌پز و نان تست. این کربوهیدرات‌ها به‌راحتی هضم می‌شوند و اسید معده را کاهش می‌دهند.
• میوه‌ها و سبزیجات: از مهم‌ترین موارد این گروه غذایی، زنجبیل، موز، سیب و هویج هستند.
• لبنیات: مثل ماست ساده پروبیوتیک که به هضم غذا و تعادل باکتری‌های مفید کمک می‌کند. در صورت حساسیت به لاکتوز، نوع بدون لاکتوز آن را مصرف کنید.
• نوشیدنی‌ها: همچون دمنوش نعناع و بابونه که خاصیت ضداسپاسم دارند و عضلات معده را آرام می‌کنند.

زنان باردار برای تسکین معده درد باید از خوردن نوشیدنی‌های کافئین‌دار، غذاهای تند و چرب، مرکبات اسیدی و شکلات پرهیز کنند.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟

اگر دارای علائم زیر هستید، باید به پزشک متخصص گوارش مراجعه کنید:

• کاهش وزن غیر معمول و بدون تلاش
• کم شدن اشتها
• گرفتگی یا خستگی
• استفراغ خونی یا استفراغ شبیه به تفاله قهوه
• درد شدید و ناگهانی
• تعریق
• شکم دردناک یا حساس و درد هنگام لمس شکم
• مدفوع چسبناک، سیاه یا خونی
• مشکل در دفع ادرار، مدفوع یا گاز
• مشکل در تنفس
• درد قفسه سینه
• احساس سیری و پری
• مشکل در بلع
• زردی
• اسهال شدید بیشتر از دو روز
• کم‌خونی ناشی از فقر آهن
• خونریزی گوارشی

برای آگاهی از انواع داروهای رایج برای درمان معده‌ درد، مطالعه مطلب زیر توصیه می‌شود:

توصیه‌ای از تیم دارو دات کام به شما

مدیریت صحیح معده درد نیازمند رژیم غذایی ملایم و با هضم آسان است که فشار را از دستگاه گوارش برمی‌دارند. برنج سفید، موز و نان تست با هضم ساده باعث تسکین معده درد می‌شوند. فراموش نکنید که هیدراته ماندن با مایعات بدون کافئین و بهره‌گیری از خواص درمانی گیاهانی مثل زنجبیل و ریحان، برای بهبود سریع‌تر این درد موثر است. از مصرف غذاهای چرب، تند و تحریک‌کننده هنگام ناراحتی‌های گوارشی مانند درد معده پرهیز کنید. اگر علائم با وجود این رژیم ادامه یافت یا شدیدتر شد، حتما برای دریافت درمان تخصصی و جلوگیری از عوارض جدی به پزشک مراجعه کنید.
چنانچه درباره درمان معده درد سوالی دارید، در بخش نظرات بنویسید و با ما به اشتراک بگذارید.

سوالات متداول

آیا ماست برای درد معده مفید است؟

ماست حاوی باکتری‌های فعال و زنده بوده و می‌تواند علائم گوارشی مثل معده درد را تسکین دهد.

آیا مصرف زنجبیل برای درد معده موثر است؟

بله. زنجبیل به دلیل برخورداری از خواص ضداسپاسم و ضدالتهاب، می‌تواند عضلات معده را شل کرده و درد را کاهش دهد.

کدام نوشیدنی‌ها برای معده درد موثر هستند؟

آب، نوشیدنی‌های بدون کافئین و دمنوش نعناع و بابونه به بهبود درد معده کمک می‌کنند.

بهترین غذا برای معده درد چیست؟

نان تست، برنج سفید و سیب‌زمینی آب‌پز بهترین غذا برای درد معده هستند.