چرا در زمستان باید چای زنجبیل و لیمو بنوشیم؟
ترکیب زنجبیل و لیمو فراتر از یک نوشیدنی گرم، معجونی برای پاکسازی بدن و مقابله با ویروسهای زمستانی است؛ جزئیات علمی و اثرات شفابخش آن را در این مطلب از دارو دات کام دنبال کنید.
فواید خوردن چای زنجبیل و لیمو
طبق گزارش NDTV Food (هند)، چای زنجبیل-لیمو در صورت مصرف متعادل، از سلامت روزانه پشتیبانی میکند و به بدن کمک میکند تا بهتر با هوای سرد سازگار شود.
به گرم نگه داشتن بدن در روزهای سرد کمک میکند.
زنجبیل خاصیت گرم کنندگی دارد و اغلب در هوای سرد استفاده میشود. به گفته سیمران ساینی، متخصص تغذیه در بیمارستان فورتیس (هند)، زنجبیل میتواند بدن را گرم کند و به همین دلیل برای زمستان بسیار مناسب است.
یک مطالعه منتشر شده در مجله طب چینی مدرن نیز تأیید کرد که زنجبیل به افزایش گردش خون کمک میکند و از درون احساس گرما ایجاد میکند.
نوشیدن چای گرم زنجبیل و لیمو باعث میشود بدن احساس راحتی بیشتری کند، به خصوص در اوایل صبح یا در عصرهای سرد.
هنگام خوردن غذای بیشتر، هضم غذا را پشتیبانی میکند.
در زمستان، وعدههای غذایی اغلب حاوی مقدار زیادی گوشت، روغن و ادویه هستند. این میتواند به راحتی باعث نفخ یا سوء هاضمه شود.
آشوتوش گوتام، مدیر عامل و هماهنگکننده بالینی در هند، گفت که زنجبیل به عملکرد بهتر معده کمک میکند.
زنجبیل به رفع یبوست، کاهش اسید اضافی، محدود کردن حالت تهوع و محافظت از پوشش معده کمک میکند. وقتی لیمو اضافه شود، چای طعم ملایمتر و خوشطعمی پیدا میکند و به کاهش احساس سیری بعد از غذا کمک میکند.
گلوی خود را در هوای خشک و سرد تسکین دهید.
هوای سرد میتواند به راحتی گلو را خشک کند. چای زنجبیل و لیموی گرم، حس آرامشبخشی ایجاد میکند و به آرام کردن گلوهایی که کمی تحریک شدهاند، کمک میکند.
طبق کتاب «غذاهای شفابخش» ، زنجبیل حاوی روغنهای فرار فراوانی با خواص ضدالتهابی است، مشابه داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی.
به لطف این خاصیت، زنجبیل به بهبود علائمی مانند سرفه، سرماخوردگی و ناراحتی تنفسی فوقانی کمک میکند.
علاوه بر این، لیمو سرشار از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. نوشیدن چای زنجبیل و لیمو در زمستان به بدن کمک میکند تا بهتر با شرایط آب و هوایی متغیر سازگار شود.
به حفظ تعادل آب مورد نیاز بدن کمک میکند.
بسیاری از مردم در زمستان به دلیل احساس تشنگی کمتر آب مینوشند. چای زنجبیل لیمو به دلیل طعم دلپذیر و اثر گرمکنندگیاش، راهی مؤثر برای جبران مایعات از دست رفته بدن است.
وقتی یک نوشیدنی حس خوشایندی ایجاد میکند، نوشیدن آن بیشتر میشود. این به بدن کمک میکند تا بدون احساس سرما که با نوشیدن آب خنک ایجاد میشود، هیدراته بماند.
هنگام نوشیدن روزانه چای زنجبیل و لیمو چه نکاتی را باید در نظر داشته باشید؟
- چای زنجبیل و لیمو را میتوان روزانه به مقدار معقول، تقریباً ۲۴۰ تا ۴۸۰ میلیلیتر در روز، مصرف کرد.
- این نوشیدنی بدون کافئین است و به طور کلی برای اکثر افراد بیخطر است. با این حال، افرادی که اسید معده اضافی، زخم معده یا رقیقکننده خون مصرف میکنند، باید مصرف خود را محدود کنند.
- ترکیب چای زنجبیل و لیمو با یک رژیم غذایی متنوع و آبرسانی کافی به بدن به حفظ سلامت در فصل سرما کمک میکند.
- جوشاندن زنجبیل برای مدت طولانی میتواند چای را تلخ و ناخوشایند کند. زمان جوشاندن ایدهآل حدود ۵ تا ۷ دقیقه است.
- لیمو را نباید هنگام جوشیدن اضافه کرد زیرا میزان ویتامین C را کاهش میدهد. استفاده بیش از حد عسل یا شکر کالری غیرضروری به غذا اضافه میکند.
- چای خیلی داغ میتواند گلو را تحریک کند، بنابراین قبل از نوشیدن باید خنک شود.
مطالب این مقاله صرفاً جهت اطلاعرسانی است و هرگز جایگزین توصیه، تشخیص یا درمان پزشک متخصص نمیشود. قبل از هرگونه تصمیم درمانی، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.
منابع مقاله:
vietnam
نظرات